Unidos con Israel

VÍDEO: Cómo preparar una deliciosa jalá sin tener que amasar

Six Braid Challah

(Wikipedia)

Una chef ofrece una entretenida demostración para hornear jalá sin la necesidad de amasar la masa de antemano.

Muchas personas evitan hacer pan desde cero porque consideran que el proceso de amasar a mano es demasiado engorroso.

Para amasar con la mano, una persona debe presionar, estirar, doblar y girar la masa repetidamente hasta que los ingredientes mezclados se conviertan en un producto suave y uniforme.

Mira como la famosa chef estadounidense-israelí Jamie Geller comparte una increíble fórmula para hacer pan delicioso en forma de jalá trenzada de forma tradicional pero sin llegar a tener que amasar.

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