Chefs de todo el mundo han descubierto, durante los últimos años, el poder de la comida de la calle.
La gente está buscando a menudo el plan menos costoso, más fácil en cuanto a alimentos, prefiriendo tomar algo rápido afuera en lugar de sentarse en un restaurante.
El truco es utilizar ingredientes de alta calidad para una comida informal, al aire libre o un aperitivo.