En souvenir de la sortie précipitée d’Egypte du temps où ils y étaient réduits en esclavage, et du pain qui n’avait alors même pas eu le temps de lever, les juifs ne consomment aucun aliment à base de blé fermenté lors de la semaine de Pessah.

Comment sont alors fabriquées les Matzot, le pain azyme consommé à cette occasion?
Ce met doit être pétri sans interruption aucune et moins de 18 minutes doivent s’écouler entre le début de sa fabrication et la fin de sa cuisson.

Nous vous emmenons aujourd’hui visiter l’une de ces si particulières usines!

Send Passover Packages to Needy Israeli Soldiers - Bring Them Joy!

We are honored to thank the young men and women of the IDF who risk their lives every day to protect the citizens of Israel. Since October 7th, soldiers have been on the battlefield for months - many are hoping to come home for Passover.

Join us in sending Passover food packages (and personal notes) to Israeli soldiers and their families.

Many soldiers spend the Passover holiday with needy families back home. The soldiers greatly appreciate your love and concern. Bring them Passover joy!

CLICK HERE TO SEND YOUR PACKAGE AND NOTE TO ISRAELI SOLDIERS!