Un revestimiento de barrera a base de plantas y libre de plástico para empaques de Melodea, con sede en Rehovot, estará disponible dentro de seis meses para los florecientes mercados de EE.UU. y América del Sur.
Por Abigail Klein Leichman, Israel21c
El recubrimiento de nanocristales de celulosa de Melodea se obtiene de la pulpa de madera, una corriente secundaria de la industria de fabricación de papel. Este material ecológico permite que los envasadores de alimentos, bebidas y bienes de consumo dejen de usar plástico o aluminio como barrera contra el aire, el agua o la grasa que se filtra a través de los envases de un solo uso.
Con la creciente demanda del mercado estadounidense, Melodea abrirá una planta de fabricación en los Estados Unidos para producir MelOx, que protege los productos envasados de la transmisión de oxígeno y aceite y grasa; y VBcoat, que contrarresta la transmisión de agua, aceite y grasa.
Ambos materiales cumplen con las regulaciones de la FDA para el envasado de alimentos y actualmente se utilizan para la fabricación de bolsas, tapas, bandejas de pulpa moldeada a base de papel y más.
Shaul Lapidot, director ejecutivo y cofundador de Melodea, dijo que los nanocristales de celulosa son una alternativa naturalmente abundante y renovable a los materiales dañinos para el medio ambiente.
“La nueva planta puede potencialmente triplicar nuestra capacidad de fabricación para satisfacer las demandas ampliadas. También acortará los viajes y la posterior huella de carbono al acercar la producción a nuestros principales mercados en América del Sur y EE.UU.”, dijo Lapidot.
Melodea fue fundada como un spin-off de la Universidad Hebrea de Jerusalem en 2010 por Lapidot con Tord Andres y el emprendedor en serie Prof. Oded Shoseyov. La tecnología está protegida por 14 patentes y hace unos años ganó el premio Packaging Europe 2019 Sustainability Award.