La famosa revista Conde Nast Traveler ha coronado a Tel Aviv el hogar de la mejor comida vegetariana en el mundo.
Conde Nast Traveler dijo el martes que la Ciudad Blanca ganó el título debido tanto a la abundante disponibilidad de materias primas como por las influencias culinarias de una multitud de países, entre ellos Rusia, Polonia, Marruecos, Bulgaria e Irak.
«Una impresionante ola de restaurantes vegetarianos están tomando la ciudad más grande de Israel», declaró la revista.
En la revista Conde Nast Traveler aparecen ocho restaurantes en la ciudad costera con una excelente comida vegetariana, dividiéndolas en dos categorías: vegano y vegetariano». Entre ellos se encuentra un restaurante en el centro del Mercado Levinksy de Tel Aviv. Otra se encuentra en el interior del Ritz-Carlton Herzliya. Los otros listados incluyen un café vegano etíope, un restaurante italiano elegante y un restaurante situado junto al Centro Suzanne Dellal de Danza y Teatro.