El sabij es una típica comida en Israel. No puedes no comer sabij cuando vengas a Israel.
El plato típico consiste en un pan de pita relleno con berenjenas fritas y un huevo duro. Este plato tan sencillo y rico procede de una tradición de los judíos iraquíes.
Mira cómo se prepara.
Riquísimo y facilísimo.