Plus que quelques jours avant Pessah, et déjà, la grande question: qu’allons-nous cuisiner cette année? Cette soldate de Tsahal vous donne quelques idées archi simples!

Allez, Allez, Pourim arrive!!! Plus de temps à perdre, on fonce en cuisine! Mais on vous aide avec cette recette ultra facile et ultra délicieuse des typiques « oreilles d’Aman »!

Si vous aimez le sésame, les amandes et le sucre, arrêtez tout!! En moins d’une minute, on vous enseigne la recette qui perfectionnera tous vos desserts! Un petit goût d’Israël sur la table, impossible de refuser!

Le décompte est lancé!! C’est parti pour 8 jours de lumière, de fête… et de beignets!!! On s’y met dès à présent avec cette recette ultra simple!

Allez, ne cherchez plus, on vous la sert sur un plateau! La recette du délicieux Sabih israélien, à faire à la maison pour sentir Israël dans sa cuisine!

Vous en trouverez à chaque coin de rue en Israël, et il est absolument impossible de ne pas les aimer! Voici la recette des borekas, que vous pourrez ensuite adapter à toutes vos envies!

Connaissez-vous les borekas, ces délicieux feuilletés que l’on trouve à chaque coin de rue en Israël? Si ce n’est pas le cas, vous ne savez pas ce que vous ratez! Allez, on vous donne l’occasion de vous rattraper en les préparant vous-mêmes!

Les beignets ne sont pas les seules stars de Hanouka!! Les latkes, galettes de pommes de terre elles aussi frites dans l’huile, ne sont pas moins délicieuses! Allez, on vous en livre la recette !

Si vous vous promeniez dans les rues israéliennes cette semaine, vous n’en croiriez certainement pas vos yeux: toutes les vitrines regorgent de beignets de Hanouka, plus beaux et colorés les uns que les autres, certains ressemblant à de véritables oeuvres d’art! Démonstration en vidéo!

Les touristes étrangers ne peuvent malheureusement toujours pas entrer en Israël pour l’instant. En attendant, c’est Israël qui vient jusque dans votre cuisine!  Ne nous remerciez pas!

À l’occasion de la fête de Pessah, l’usine de Matzot Aviv à Bnei Brak, dans le centre d’Israël, a préparé la plus grande matsa du monde. Source: Aurora Pesant 6 kilos, l’énorme matza mesurait près de 6 mètres de long, 48 cm de large et 4 millimètres d’épaisseur. La recette record de matza a nécessité... Read more »

Israël vous manque, mais impossible de prendre l’avion?  On vous propose de vous consoler en préparant de bons falafels comme à Jérusalem, en attendant de venir (ou revenir)!!!

Fluffy, fresh, homemade Challah bread, from oven to table. Challah is traditionally eaten on #Shabbat but when it tastes this good, we’re more than open to eating it every day. Check out this simple and delicious Challah #recipe. pic.twitter.com/uUVNU9C4Io — Israel ישראל (@Israel) February 10, 2021