Si ha estado pensando en hacer un viaje al Néguev pero aún no se ha decidido, le alegrará saber que actualmente se está celebrando el Festival Sonidos de la Música en el Desierto en el kibbutz Sde Boker, que continuará hasta finales de mes.
Fuente: Itón Gadol
Los organizadores han dedicado mucho tiempo a pensar cuál es la mejor manera de ofrecer a los turistas extranjeros, así como a los israelíes que viven en todo el país, una visión de la belleza del desierto del Néguev.
Esta impresionante empresa, en la que se han invertido 3 millones de NIS, incluye más de 300 excursiones, talleres, conciertos y actividades para toda la familia. Y aunque no lo crea, la cuota de participación es de sólo 20 NIS por persona. Para ayudarle a encontrar actividades adecuadas, hemos organizado una serie de actividades destacadas del festival en cinco puntos geográficos.
1. El Néguev septentrional
Hay quien califica el Néguev septentrional como la huerta de Israel, ya que está salpicado de campos de hortalizas de mil colores. Por ello, muchos establecimientos del Néguev hacen constar en sus páginas web que las verduras que utilizan proceden de la zona y que también ofrecen platos elaborados con productos locales.
Un ejemplo es la Granja de Tze’ela, en Ein Habsor, que produce una línea de quesos de leche de oveja de alta calidad. Únase a una visita guiada por el corral de las ovejas y, a continuación, participe en un taller de elaboración de queso, que concluye con una degustación. Los viernes, disfrute de un rico y abundante desayuno en la Granja de Tze’ela. Entre semana, puede encargar cestas de picnic para llevar de excursión.
Otra opción es la Granja Hemdat Sdot, donde podrá unirse a una visita guiada por su jardín de hierbas medicinales. Esta granja agrícola sostenible celebra la belleza natural de la tierra durante todo el año, con degustaciones de infusiones de hierbas, así como la oportunidad de interactuar con los animales del zoo de mascotas.
Si desea recargar las pilas con energía positiva, el estudio de Hadas Zagron en Moshav Tekuma es el lugar indicado. Hadas anima a los visitantes a crear macetas hechas de cemento, que pueden utilizarse para sostener cactus, que se distribuyen al final del taller. Es un lugar excelente para dar rienda suelta a la creatividad.
Si tiene hambre, diríjase a Sderot, donde encontrará una nueva joya llamada HaBis HaSderoti. Este recorrido culinario le llevará a algunos de los mejores restaurantes del antiguo distrito comercial de la ciudad, recientemente renovado. Las paradas están situadas muy cerca unas de otras, por lo que es muy divertido ir de una estación a otra mientras te empapas del ambiente local a la vez que eliminas algunas de las calorías de la deliciosa comida.
2. De Arad a Mitzpe Ramon
La belleza salvaje y la naturaleza primigenia del desierto del Néguev son especialmente evidentes en el trayecto hacia el sur desde Arad a Dimona, y después a Yeruham, Sde Boker y Mitzpe Ramon. Espectaculares cráteres, montañas, amplios valles y caudalosos arroyos le esperan en esta ruta.
Una de las celebraciones más conocidas del ambiente único del Néguev es el Festival Sonidos de la Música en el Desierto, en el kibbutz Sde Boker, que este año celebra su 25 aniversario. Michael Wolpe, director artístico del festival, se autodenomina arqueólogo de la música, ya que apoya la actividad musical periférica y se esfuerza por descubrir artistas israelíes de talento que viven en el sur de Israel, lejos del bullicioso centro.
En el festival, los visitantes escucharán una gran variedad de estilos musicales, como pop étnico mizrahi, clásica y rock.
Otro acontecimiento emocionante será la celebración de los cinco años transcurridos desde que el Cráter Ramón fue reconocido como el primer Parque Internacional del Cielo Oscuro de Oriente Próximo. La designación es un reconocimiento de que el cráter, desprovisto de luz por la noche, es un lugar excepcional para ver estrellas y constelaciones.
Por primera vez, el centro de visitantes del cráter Ramón organizará una celebración comunitaria con jazz, películas, un espectáculo de luces, un debate con un ecologista y, por supuesto, la oportunidad de observar las estrellas a través de la lente de un telescopio situado en el tejado del centro de visitantes.
Otros actos tendrán lugar en diversos lugares, como Avdat, Eshkol y los Parques Nacionales de Mamshit, así como en Hai-Bar Yotvata.
3. Street Spot en el casco antiguo de Beersheba
Si hace tiempo que no visita el casco antiguo de Beerseba, seguro que le apetece ir cuando se celebren allí los Street Spot. En el pasado, esta zona no era un lugar en el que nadie quisiera pasar el rato por la noche, pero el nuevo ambiente que se respira en el centro comercial peatonal KKL ha atraído a un gran número de estudiantes universitarios y jóvenes adultos. Todos los jueves y viernes por la noche, hasta finales de diciembre, hay talleres Street Spot, espectáculos en directo, visitas guiadas y fiestas emocionantes.
Los artistas con galerías en el casco antiguo de Beersheba también abrirán sus puertas por la noche, y los cafés acogerán actuaciones en directo. Por ejemplo, Shimon Serusi y otros artistas locales expondrán sus obras en la galería de Shimon, y los visitantes podrán participar en un taller de dibujo en la galería. Los bares de la Ciudad Vieja estarán abiertos y ofrecerán ofertas especiales con motivo del festival.
4. El encanto de Rahat
En la ciudad de Rahat, así como en otras comunidades beduinas del Néguev, han proliferado los lugares turísticos donde los visitantes pueden disfrutar de la tradicional hospitalidad beduina, suntuosas comidas, talleres de arte y otras divertidas actividades. Por ejemplo, la tienda de Odeh, en Ramat Tsiporim; la de Salam Al-Rawaj, en Kfar Avda; la cocina Tamar Vahel, de Najah Abu Latayif, en Rahat; y un taller de cocina en la casa de Ha’ela. Los beduinos abren sus casas a turistas israelíes y extranjeros por igual, y ofrecen comidas y hospitalidad beduinas tradicionales.
Este nuevo modelo de negocio, que ha cobrado impulso en los últimos años, ha tenido bastante éxito. También se organizan visitas guiadas a Rahat durante el mes de Ramadán, una buena forma de conocer esta importante época del calendario musulmán. Durante las visitas guiadas del Ramadán, los participantes también aprenderán sobre la condición de la mujer en la comunidad beduina y podrán degustar una variedad de auténticos manjares de la cocina beduina.
5. El Arava – Jornadas de puertas abiertas a lo largo de la autopista 90
En las regiones central y meridional de la Arava hay varios moshavim y kibbutzim pequeños, la mayoría de los cuales se dedican a la agricultura. También albergan a varios artistas que invitan al público a visitar sus eclécticos estudios.
Por ejemplo, Jo Jo (Yosef Ohayon), que crea muebles y esculturas de metal con colores llamativos, trabaja en su estudio de Moshav Ein Tamar y está encantado de atender a los visitantes con explicaciones sobre sus obras.
El Campus Ecológico del kibbutz Lotan, fundado sobre valores medioambientales, invita al público a participar en un taller especial de cocina en el que se utilizan diversos hornos ecológicos. Un horno crea gas a partir de compost; otro funciona con energía solar. Al final del taller, se invita a los participantes a degustar una comida vegetariana elaborada con productos locales cocinados en estos hornos ecológicos especiales.
