Los judíos han estado haciendo vino en la Tierra de Israel durante miles de años, y ahora por fin el resto del mundo pone de moda el vino de Tierra Santa.
En el Festival Internacional del Vino Kosher en Tel Aviv la semana pasada, los viticultores israelíes y sus admiradores disfrutaron de una exhibición realmente impresionante de vinos, desde vertidos de alta gama elaborados con uvas cultivadas en Samaria hasta deliciosas variedades blancas de los Altos del Golán.
En las últimas dos décadas, los enólogos israelíes se han ganado la reputación de producir algunos de los mejores vinos del mundo, compitiendo con los mejores productos de Francia, California e Italia.
¡Echa un vistazo a algunos de los principales protagonistas del mundo del vino israelí y aprende cómo producen vino kosher que se disfruta en todo el mundo!
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