Cinco comunidades israelíes están utilizando tecnología innovadora para volverse completamente autosostenibles, sin sacrificar la calidad de los productos que producen.
Cada kibbutz presenta su propia industria única, específicamente adaptada a su clima, suelo y patrones climáticos.
Desde productos lácteos hasta vinos, desde energía verde hasta aceite de oliva fresco, estas comunidades están liderando el camino hacia el futuro.
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