El sabij es una típica comida en Israel. No puedes no comer sabij cuando vengas a Israel.

El plato típico consiste en un pan de pita relleno con berenjenas fritas y un huevo duro. Este plato tan sencillo y rico procede de una tradición de los judíos iraquíes.

Mira cómo se prepara.

Riquísimo y facilísimo.

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